松松软软的香蕉麦芬蛋糕

香蕉麦芬蛋糕，松松软软的，没有甜腻感，并且用植物油替代了常规麦芬蛋糕中的黄油哦~

食材用料：低筋面粉150g  酸奶110g  植物油35g  鸡蛋1个  泡打粉5g  砂糖40g  香蕉1根 

1 香蕉剥开，放入保鲜袋中，压成香蕉泥备用。

2 低筋面粉、泡打粉混合过筛。

3 香蕉泥、酸奶、植物油、鸡蛋混合搅拌均匀。

4 砂糖分两次加入，搅拌。

5 将筛后的面粉、炮打粉倒入已混合好的原料中，搅拌至面粉浸湿即可。

6 将糊状物盛入纸杯中，八分满就好。

7 纸杯放入已经预热好的180度烤箱中，180度烘烤20分钟即可。

因为香蕉经过烘烤之后本身会变得很香甜，所以没放太多的糖，只是淡淡的甜味哦！

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