餐搭良品——浓郁香稠的忌廉汤

忌廉是一种新鲜白色的牛奶液体，即鲜奶油，其乳脂含量较高。那么忌廉汤就是使用忌廉，也就是鲜奶油制成的汤品。鲜奶油乳香味浓郁，所以使汤品更加的味香浓稠，与烘焙食品搭配食用，更是美味至极。

食材用料：玉米1根、洋葱1个、黄油适量、鲜奶油1盒、牛奶适量、白蘑菇10个、面粉适量。

1、先将洋葱切成粒，接着将蘑菇切成小片，然后将玉米掰粒备用。

2、将面粉内加入适量的水调至均匀。然后将锅加热，倒入少量黄油与面粉糊，粗略炒备用即可。

3、接着使用适量的黄油将洋葱粒炒至透明状，然后倒入牛奶及适量水。

4、在水滚后倒入玉米茸、玉米粒、蘑菇，然后进行小火慢煮。

5、倒入适量鲜奶油和面粉糊，小火搅拌熬至汤浓稠即可。

6、在最后可依据个人口味调入少量盐或糖即可。

营养健康、香甜浓稠的忌廉汤就做好啦！可以试试让松软的面包搭配着香浓的忌廉汤食用哦，让它给你暖暖的幸福感~

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