口感绵润松软的玛德琳蛋糕

这款玛德琳蛋糕口感绵润松软，蜂蜜的加入使其香甜诱人，快试试吧！

食材用料：鸡蛋2个、低粉100g、泡打粉3g、蜂蜜80g、黄油60g。

1、将鸡蛋打散，将黄油加热融化，在融化后将其放到温热。

2、把黄油倒入鸡蛋液中拿蛋抽搅匀。

3、把低粉和泡打粉混合过筛到鸡蛋黄油液中，翻拌至无干粉即可。

4、向里面加入蜂蜜拌匀，然后将模具涂油撒粉防粘。

5、把面糊放冰箱冷藏30分钟。在此期间将烤箱预热220度。

6、将面糊取出，轻震出大气泡，放入模具。

7、放入预热好的烤箱，烘烤8分钟。

注意，在烘烤时，要根据自家烤箱对温度与时间进行适当的调节。要注意观察蛋糕烘烤状态，边缘上色即可，防止烤糊，或上色过深。

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