口感丰富的红枣司康，值得一试哦！

这款司康口感层次丰富，表皮酥松而内心松软，更是带有红枣的香气，值得一试哦！

食材用料：低粉250g、大枣碎100g、黄油80g、白砂糖40g、盐少许、泡打粉2g、蛋 60g、奶80g。

1、将红枣洗净切碎备用，然后将鸡蛋打散，并倒入牛奶。

2、接着将低筋面粉、白砂糖、盐以及泡打粉混合均匀，然后加入黄油揉搓均匀。

3、然后将鸡蛋牛奶液加入其中，将其稍微搅拌至无干粉的状态。

4、向里面加入红枣碎拌匀后，放入冰箱冷藏30分钟。

5、然后取出放在案板上，擀开后三折，再擀开后再三折。

6、将其擀成圆形状，厚度约为3cm，然后将其等分为8块放入烤盘内。

7、将烤箱预热至180度，烘烤20分钟即可。

注意，在烘烤时，要根据自家烤箱对温度与时间进行适当的调节。防止烤糊，或上色过深。

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