其实烧麦的美味也是很值得慢慢品味的，比如这款！

食材准备

糯米、饺子皮、黄瓜、胡萝卜、生抽、香菇酱、牛肝菌油、腰果酱。

做法

1、糯米温水泡1个小时，放电饭锅煮熟。水和米的比例为1:1。

2、黄瓜切丁，胡萝卜切丁。

3、糯米先按照米和水1：1的比例先把煮熟，晾凉。将糯米饭倒入碗中，放三勺香菇酱、适量腰果酱、牛肝菌油少许，生抽少许，放胡萝卜丁和黄瓜丁，拌匀。

4、取一片饺子皮，舀两勺糯米到饺子皮上，握紧就好。

5、包好后放入蒸格。电饭锅放小半锅水，烧开，放蒸格，蒸20分钟，出炉。

6、准备酱料碟，放点生抽和腰果酱，蘸点酱料就可以开吃啦！

好感动，久违的烧麦呀！这个自己做的烧卖其实非常简单，赶紧尝试吧！糯香糯香的，一次能吃一蒸笼，哈哈哈。

未经允许不得转载！