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色彩缤纷夏日清凉甜品杨枝甘露

夏天闷热的天气,人们普遍没有食欲,总想吃一些清凉的甜品,色彩缤纷的杨枝甘露就最适合夏天使用了,下面是制作步骤我们一起来学吧

 材料

芒果2个西米90克
西柚适量椰浆150克
炼乳20克牛奶200克
白砂糖20克

步骤

1.锅内放水烧开后放入小西米,水量是西米的八倍左右,西米放进锅内后开小火,用勺子不时搅动,以防糊底

2. 西米煮到透明还剩当中一点白芯的时候关火,盖上锅盖焖上五分钟。

3. 把煮好的西米用冷水冲洗几遍,然后放在冰开水内浸泡,放入冰箱冷藏备用,用的时候将泡在冷水中的西米晾干

4. 芒果去皮去核,1个芒果、炼奶、椰浆、白砂糖放入料理杯中搅拌成芒果浆

5. 另一个切丁

6. 柚子肉剥粒

7. 牛奶西米搅拌融合,放上芒果丁和柚子肉

8. 倒入芒果浆搅拌融合,即可

成品完成

 

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