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早餐系列鸡蛋大米糕 so easy~

要把早餐做得有新鲜口味又营养健康,今天就来个健康简单的米糕,很受小朋友的欢迎哦(*^__^*)

成品1.jpg

食材:粘米粉250g,水400g,盐少许,玉米油少许,鸡蛋1个。

步骤

1 粘米粉加入清水和盐搅拌成无粉的浆

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2 烧一锅开水,盘子刷一层油,米浆一勺一层蒸熟,蒸完一层到下一层

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3 最后一层米浆打一鸡蛋,搅拌均匀

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4 最后一层,再蒸10分钟就可以拉

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5 凉一下就可以切块

成品2.jpg

 

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