山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效，是不可多得的健康营养美食。下面是制作方法。食材铁棍山药250克（去皮后重量）盐适量（根据自己口味来）黑胡椒适量糯米粉20克鸡蛋1-2个生粉（玉米淀粉）