西点-烘焙迷-第32页

西点 组织松软、口感湿润的长崎蜂蜜蛋糕 1

长崎蜂蜜蛋糕，组织松软，口感湿润，值得一试哦！食材用料：鸡蛋5个，低筋面粉100克，牛奶30毫升，蜂蜜40毫升，味醂40毫升，植物油40毫升、糖60克、盐少许。1、先将蛋清、蛋黄分离。将蛋清放至无水无油盆中备用，将蛋黄打散。2、再将牛奶、蜂

栗子磅蛋糕，口感湿润松软，非常诱人哦！你也快试试吧！食材用料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、糖70克、无盐黄油100克、熟栗子60克、淡奶油25毫升1、将黄油、鸡蛋放至室温备用。栗子在煮熟后，沥干、切碎备用。2、将软化后的黄油进行加糖打发，打

乳酪费南雪，只需要花费一点心思，就可以做出一款精致的下午茶点，快试试吧！食材用料：低筋面粉24克、杏仁粉24克、糖40克、黄油60克、蛋白60克、乳酪粉10克。1、将黄油加热，至焦黄色后进行过滤，晾凉备用。2、向蛋白中加糖，搅拌至粗泡阶段即

这款黄油腰果磅蛋糕，口感绵密松软，不尝试一下，真的很可惜哦！食材用料：黄油100克、糖100克、鸡蛋2个、低筋面粉100克、泡打粉2克、腰果适量。1、准备食材用料，将黄油、鸡蛋放至室温，再将腰果切碎备用。2、将糖倒入黄油内，进行打发，打至体

布丁发布于 7年前 (2018-01-12) 标签：烘焙美食腰果蛋糕西点

今天烘焙迷为大家介绍一款葡萄干酥饼的做法，非常简单省力，赶快动手学起来吧！食材用料：玉米油80g，低筋面粉110g，奶粉30g,糖40g，鸡蛋1个，葡萄干适量。一、首先准备制作时所需食材二、对葡萄干进行处理1、先将葡萄干用温水泡开，2、滤干

这款使用全麦制作的饼干，无油脂低热量，最重要的是高纤维，超脆超好吃哦！快试试吧！食材用料：全麦面粉100克、高筋面粉50克、面粉（防粘用）适量、牛奶70克、砂糖13克、盐4克、酵母1克、小苏打1克1、牛奶用微波炉微波20秒，倒入酵母和小苏打

布丁发布于 7年前 (2018-01-11) 标签：全麦饼干

红枣泥纸杯蛋糕，非常适合冬日的一款蛋糕，红枣可以补血补气哦！快试试吧！食材用料：红枣110克、鸡蛋4个、细砂糖50克、玉米油50克、小苏打5克、泡打粉7克、低筋面粉180克、纸杯6个。1、红枣去核，用水煮至粘稠，收水后捞出，打蛋器打成泥，加

布丁发布于 7年前 (2018-01-11) 标签：枣泥纸杯蛋糕

这款香蕉磅蛋糕，口感较为软润香甜，快尝试一下吧！食材用料：发酵黄油85g、鸡蛋85g、细砂糖70g、低粉105g、泡打粉2g、香蕉90g1、黄油软化好后和糖拌匀，用电打高速打发到发白大概需要3分钟左右。2、蛋液分5次加入，每次加完都要充分搅

布丁发布于 7年前 (2018-01-11) 标签：香蕉磅蛋糕

这款焗咸味南瓜派，派皮口感很酥，而派馅咸香，是一种超乎意料的美食哦！食材用料：南瓜100克、培根100克、洋葱 1/2个、色拉油1小勺、鸡蛋2个、牛奶50毫升、盐，胡椒适量、马苏里拉芝士 30克。1、南瓜，培根，洋葱切成骰子般大小。锅里倒色

布丁发布于 7年前 (2018-01-10) 标签：南瓜派

这是一款使用了原味酸奶制作而成的乳酪蛋糕，因酸奶的加入多了一些清爽，少了一些甜腻而厚重的口感，快试试吧！食材用料：奶油奶酪225g、酸奶300g、糖90g、鸡蛋一个、玉米淀粉30g1、奶油奶酪室温软化，用刮刀搅拌顺滑。2、依次加入酸奶、全蛋

布丁发布于 7年前 (2018-01-10) 标签：酸奶乳酪蛋糕