烘焙迷西点 蜂蜜凹蛋糕 7
凹蛋糕源自日本，表面松软呈"凹"状，出炉后烘烤半熟的表面会随接触冷空气而逐渐下陷，因特殊外型而得名为"凹蛋糕"。看看这款蜂蜜凹蛋糕的做法吧~食材用料：鸡蛋1个、蛋黄3个、蜂蜜15g、糖粉30g、低粉2
布丁 发布于 8年前 (2017-11-21)
Date-2017年11月 第5页 共13页，当前第5页
西点 软糯美味的抹茶麻薯欧包 8
日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做"饼"，台湾音译为"麻糬"。在大陆又叫做草饼。而浙江地区也有叫做麻薯的说法。现如今人们喜好将麻薯用做面包夹心，因其软软糯糯所以备受人们喜欢。快看看
布丁 发布于 8年前 (2017-11-21)
西点 布丁中的经典款——奶酪布丁 7
这款奶酪布丁可以说是布丁中的经典款，细腻而味浓，这大概就是幸福的味道！赶快尝试一下吧~食材用料：奶油奶酪100g 鲜奶油200g 牛奶280g 细砂糖60g 鸡蛋2个 柠檬汁5g1
布丁 发布于 8年前 (2017-11-21)
器皿 打蛋器多种多样，哪一款更适合你？ 3
在烘焙过程中，打蛋器是用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，或是将蛋清与蛋黄打至发泡的工具，因为它可以很迅速的达到制作中所需求的效果，所以成为了烘焙过程中较为常见的一项工具。家庭常用的打蛋器一般分为手动打蛋器与电动打蛋器。手动打蛋器常见
布丁 发布于 8年前 (2017-11-20)
餐搭 奶香玉米汁与华夫饼的早餐组合 3
前面有为大家介绍利用烤箱制作华夫饼的方法，现在这款奶香玉米汁刚好可以和华夫饼来个完美早餐。行动起来吧！食材用料：新鲜玉米1根(约220g)、水300、冰糖少许、牛奶50g1、玉米剥下来，加入水和冰糖后煮熟，一起倒入搅拌机。2、倒入牛奶，最好
布丁 发布于 8年前 (2017-11-20)
西点 烤箱版华夫饼 8
华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。过去东北常见的一口香小蛋糕以及香港的鸡蛋仔都属于华夫饼的改版。而这款华夫饼不同以往，改用烤箱制作而成。赶快试试烤箱版的华夫饼吧！食材用料：鸡蛋2只&nbs
布丁 发布于 8年前 (2017-11-20)
餐搭 多种用途的葡萄果酱 11
酸酸甜甜的葡萄果酱可以说是食用吐司时的完美搭配，不仅营养丰富，还能使吐司不单调。当然，制作出来后，也可以用于制作面包卷等。赶快试试吧！食材用料：有机葡萄1200克 水500克 白砂糖100克 柠檬1/2个1、将有机葡萄放入容器中。将枝蔓剪掉
布丁 发布于 8年前 (2017-11-19)
西点 健康好吃的蔓越莓饼干 自己做的更实惠哦 3
周末逛街，走到一家还算比较大型的连锁糕点店，朋友表示累了，饿了，想吃点喝点。只好走进去，坐下点点吃的，喝的。看到有蔓越莓饼干，就也顺便买了点带回家。不过结账时才发现，原来这么点小饼干还这么贵。的确，出去买东西难免会贵一些，就比如我们订餐，当
布丁 发布于 8年前 (2017-11-18)
餐搭 玉米蘑菇忌廉汤与牛角面包的搭配 2
当西式面点作为主食出场时，那么一定需要一款汤，来满足你的味蕾—西式忌廉汤，忌廉汤可谓是百搭西点，那么来试试玉米蘑菇忌廉汤搭配牛角面包吧~食材用料：洋葱、蘑菇、玉米、黃油、鲜忌廉、牛奶、面粉、盐1、洋葱切细粒，蘑菇切小片，玉米一条磨茸，一条掰
布丁 发布于 8年前 (2017-11-17)
餐搭 咖啡与乳酪蛋糕的搭配，值得一试！ 2
在食用面包与蛋糕时，最好与天然饮品搭配，只有这样才可以凸显出食物的独特魅力。例如，在吃乳酪蛋糕时，可以搭配咖啡，因为咖啡味道很苦，而乳酪蛋糕味道甜腻，当两者相互结合后，这样在食用乳酪蛋糕时达到甜而不腻，唇齿间又留有咖啡的香气。赶快试一下吧~
布丁 发布于 8年前 (2017-11-17)