西点-烘焙迷-第111页

西点 香草巧克力海盐大曲奇一口一个惊喜 12

用料原味蛋糕粉 105g、中式面点粉 110g、小苏打 3g、泡打粉 3g、玫瑰海盐 4g、黄油 140g、椰子花糖 130g、白砂糖 30g、大号鸡蛋一个

食谱配方蛋糕胚主料全蛋液 195g、水怡 8g、黄油 34g、砂糖 143g、低筋粉 130g、牛奶 52g外层包裹材料黑巧克力 80g、砂糖 35g、水 35g、白巧克力 120g、抹茶粉 4g、椰蓉 100g制作步骤1.黄油牛奶混合，加

布丁发布于 9年前 (2016-12-06) 标签：拉明顿蛋糕指南

用料草莓牛奶司康：鸡蛋 3个、自发粉 500g、黄油 110g、自制草莓牛奶酱 330g 自制草莓牛奶酱：冷冻草莓 180g、全脂牛奶 700g、高脂淡奶油 190g、白砂糖&n

布丁发布于 9年前 (2016-12-06) 标签：苏格兰草莓牛奶司康指南

食谱配方低筋面粉 180g、黄油 75g、鸡蛋 1个、核桃仁 40g、糖粉 75g、可可粉 15g、白巧克力适量、黑巧克力适量制作步骤1.核桃仁放入烤箱中层，上下火100度烤6分钟左右，出炉后放凉、压碎，备用。2.室温软化好的黄油加入糖

布丁发布于 9年前 (2016-12-05) 标签：小岩烧指南

用料藜麦糕点粉 35克、蛋白 90克、蛋黄 40克、细砂糖 40克、牛奶 30克、植物油 30克、黑芝麻粉 10克、朗姆酒 4克 &nb

布丁发布于 9年前 (2016-12-05) 标签：藜麦黑芝麻戚风指南

司康饼(scone)，是英式快速面包 (Quick Bread) ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方、一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。传统的司康

食谱配方吐司厚片 3片、黄油 15g、蒜 10g、盐 2g、干葱少许制作步骤1.吐司切厚片，再切去边，然后切成均匀的方块。2.黄油隔热水融化成液态。3.蒜去皮，压成泥。4.把蒜泥、黄油、盐和干葱搅拌均匀。5.烤盘铺上锡纸，均匀地码上吐司块

晓涛发布于 9年前 (2016-12-05) 标签：蒜香烤面包指南

食谱配方饼干圈低筋面粉 75g、糖粉 40g、黄油 35g、蛋白 30g、盐 1g饼干心杏仁片 35g、麦芽糖 25g、糖粉 25g、黄油 20g制作步骤饼干圈：1.黄油软化，轻微打散。2.加入糖粉搅打均匀。3.分次加入蛋白液搅打均匀。4.

晓涛发布于 9年前 (2016-12-05) 标签：杏仁饼干指南

食谱配方派皮主料低筋面粉 90g 、黄油 60g、蛋黄半个、杏仁粉 18g、糖粉 30g派馅主料淡奶油 150g 、鸡蛋 2个、蛋黄半个、糖粉 80g、柠檬汁 40g、柠檬皮屑适量制作步骤1.派皮制作：黄油软化后加入糖粉，用电动打蛋

布丁发布于 9年前 (2016-12-04) 标签：英式柠檬派指南

用料全麦面粉 100g、低筋面粉 100g、橄榄油 30g、泡打粉 6g、盐 3g、糖 10g、鸡蛋一个、肉松 10g、芝麻海苔 8g、百里香&n

晓涛发布于 9年前 (2016-12-04) 标签：海苔肉松全麦司康指南