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用这些美味的素食甜品来迎接最美秋季

都说秋季应该大补,可真要是吃的太过丰盛就会生病,不如尝试些素食的餐单。众所周知吃素菜是没问题,可是嘴巴寂寞了,想吃甜品也可以做成素食?bingo!当然可以了,马上就教你。

               

南瓜玫瑰蛋糕

准备:南瓜、淡奶油、烤箱模具、面粉、裱花袋

1.去来烤箱盘,将打碎后的南瓜混合物混合着面粉一起放入到烤箱模具中,送入烤箱内烤制15分钟后取出。

2.将事先准备好的淡奶油放入裱花袋当中。

3.用力均匀的挤压裱花袋,在南瓜蛋糕上画出玫瑰图案即可。

柠檬谷物蛋糕

准备:谷物坚果、水豆腐、大豆酸奶、柠檬汁、红糖、淀粉

1.先将准备好的谷物、坚果、红糖和淀粉液放入搅拌机中搅拌,再拿来一个烤箱盘,用勺子将混合物放入其中,压实。


2.再将水豆腐方图搅拌机当中,加入大豆酸奶和柠檬汁,搅拌直至液体光滑。

3.将谷物蛋糕坯子放入烤箱中烤制大约20-30分钟。再将混合液体方图冰箱中冷却凝固。

4.打开冰箱,将冷却凝固的豆腐放在谷物蛋糕坯子上,用刀切割成块。再将柠檬切成片作为装饰即可。


鲜橙焦糖布丁
准备:鲜橙、豆腐、面粉、糖、橄榄油

1.将鲜橙切开,用榨汁机榨出汁后放置在一旁待用。

2.将豆腐切成片,将鲜橙汁、豆腐、面粉、糖和橄榄油放入搅拌器中打碎。


3.把打碎后的混合物放入到模具当中,用勺子在顶部轻刮几下,让布丁表面平整。

4.用烤枪烘烤布丁,大约45-50分钟,直至边缘和中心变成褐色焦黄即可。再将模具放入温水中,再放置到常温环境下冷却下,就可以将布丁倒放出来。





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