“零负罪感”的美食？酥松可口诱人！

一道美味的甜点，不单单要味道上的完美，更要求吃完后完全没有“负罪感”，就像这款蔓越莓奶酥。少糖的配方不单单适用于老人和小孩子，更适合那些既想要尝试美味又担忧高糖分的人。酥松可口，值得一试哦！

食材用料：黄油40g、蛋黄2个、低筋面粉60g、奶粉6g、细砂糖15g、蔓越莓干15g、刷表面用蛋黄液少许。

1、将黄油软化，但不要软化至油水状态。接着准备好室温的蛋黄。然后将蔓越莓干切碎备用。

2、首先，将软化后的黄油打发至羽毛状，然后向里面加入奶粉以及细砂糖继续打发。

3、接着向里面加入蛋黄，注意蛋黄需要逐个加入，在打发均匀后再加入下一个。

4、在打至顺滑程度后向里面加入低筋面粉，需要用手充分将其揉均匀。

5、然后，向面团中添加蔓越莓，揉均匀。

6、接着，将面团用擀面杖擀开，进行塑形，可擀至大约为1厘米厚度。

7、然后，将其切开成大小适宜的方形放在烤盘内，注意烤盘内需提前铺好油纸。

8、在每片奶酥上涂好适量的蛋黄液。提前将烤箱预热，上下火150度烘烤30分钟。

注意，在烘烤时，要根据自家烤箱对温度与时间进行适当的调节。防止烤糊，或上色过深。

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