千层蛋糕-烘焙迷

西点 草莓？芒果？千层蛋糕你最爱哪种口味？ 23

千层蛋糕一般由多层酥皮夹以芝士组合而成，Mascarponecheese、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中。1. 鸡蛋3只打入碗中2. 加入白糖，3. 打散至白糖融化，4. 倒入牛奶拌匀。牛奶的用量

布丁发布于 9年前 (2017-03-01) 标签：千层蛋糕烘焙

说起千层蛋糕，好多人都垂涎三尺了吧，尤其是蜂蜜千层蛋糕，那香甜松软，那层层丝滑，还有那浓郁口感，都给人一种回味无穷的感觉呢。夜色降临，当上班族回到家，不妨试着做这样一款蛋糕，犒劳下辛苦奔波的自己哦。如果兴致盎然，再搭配一杯葡萄酒，那就像金星

晓涛发布于 9年前 (2017-01-19) 标签：蜂蜜千层蛋糕指南

做烘焙的小伙伴一定都有这样的烦恼，想做烘焙的时候，主要的面粉、黄油都有了，但却差个香草精啊，糖渍橙皮啊，酒渍樱桃之类的辅料，偏偏这些辅料又都关系到成品的风味，想省略掉又担心有损最终的效果。