烘焙迷西点 湿润柔软的巧克力磅蛋糕 2
这款巧克力磅蛋糕口感湿润，不用额外再刷糖水哦~快试试！食材用料：黄油60克、低筋面粉48克、可可粉12克、无铝泡打粉1/2小勺、红糖35克、水18克、黑巧克力(约70%可可含量)25克、全蛋液50克。1、黄油切成小块，室温软化。2、红糖加水
布丁 发布于 8年前 (2017-12-21)
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西点 冰冰凉凉的酸奶慕斯 2
这款酸奶慕斯吃的时候可以明显吃到酸奶味，从冰箱里取出冰凉凉的，冷藏后的口感更佳哦~快试试吧！ 食材用料：原味酸奶200g、奶油奶酪150g、鲜奶油100ml、牛奶60ml、细砂糖70g、吉利丁粉10g、冰水50ml、柠檬汁适量、饼干底：消化
布丁 发布于 8年前 (2017-12-21)
西点 香脆的马苏里拉咸味饼干 1
马苏里拉咸味饼干，真的是超级香脆哦~快试试！食材用料：低粉125g、全蛋液半个、糖粉30g、黄油50g、盐2g、马苏里拉芝士80g。1、黄油室温融化加盐，糖粉打发至白色膨发。2、放入马苏里拉粒拌匀。3、分2-3次筛入低粉拌匀，放全蛋液拌匀。
布丁 发布于 8年前 (2017-12-20)
西点 酥松的海苔肉松饼干 1
海苔肉松饼干，材料里海苔与肉松的搭配，烘烤出了独特的香气。你也试试吧！食材用料：面粉250克、黄油125克、糖粉30克、盐1克、鸡蛋1个、海苔肉松6大勺、白芝麻2大勺。1、面粉、糖粉、盐、黄油放入打蛋盆中，用手搓成香酥粒状。2、加入海苔肉松
布丁 发布于 8年前 (2017-12-20)
西点 奶香浓郁的芝士咸味饼干 1
芝士咸味饼干，因添加大量芝士粉而使饼干奶香浓郁。快试试吧~食材用料：低筋面粉100克、糖粉20克、泡打粉1.2克、鸡蛋蛋液50克、芝士粉30克、盐3克、发酵黄油25克。1、低筋面粉，糖粉，泡打粉过筛，加入1.5克盐，黄油切小块。2、用手搓均
布丁 发布于 8年前 (2017-12-20)
西点 圣诞森林小饼干 7
圣诞森林小饼干，是一款制作起来十分简单又很新颖的圣诞小零食，快试试！食材用料：低筋粉240g、黄油120g、糖粉80g、蛋液36g、可可粉1小勺、抹茶粉2小勺。1、低粉和糖粉一起过筛。将常温软化的黄油放入盆内，和面粉糖粉揉搓。2、搓成面包糠
布丁 发布于 8年前 (2017-12-20)
西点 圣诞纸杯小蛋糕 7
为了即将到来的圣诞节，快学起来吧~食材用料：室温黄油200g、过筛糖粉450g、绿色食用色素少许、薄荷精油1滴、牛奶2大匙、装饰糖适量。1、软化的黄油中速打发2分钟，打好之后应该颜色变浅。2、过筛的糖粉分三次加入，每加一次先从低速开始防止粉
布丁 发布于 8年前 (2017-12-20)
西点 无糖低热量的全麦苏打饼干 1
全麦苏打饼干，热量相对较少，所以吃起来心理负担会稍微少一些，而且浓浓的麦香味真的很加分哦！食材用料：全麦面粉200克、黄油30克、酵母1又1/4小勺、盐1/2小勺、小苏打1/4小勺、水90克。1、混合全部材料，无干粉成团，盖保鲜膜松20分钟
布丁 发布于 8年前 (2017-12-19)
西点 软滑的黑巧克力布丁 1
黑巧克力布丁，因材料中并未添加吉利丁，所以口感是较为软滑呈浓稠酱状，但是味道仍旧很美味，值得一试哦！食材用料：牛奶250ml+62.5ml(1cup+1/4cup)、砂糖35-40g、黑可可粉20g、玉米淀粉2小勺、蛋黄2个、盐1/8小勺、
布丁 发布于 8年前 (2017-12-19)
西点 好吃易做的柠檬夹心饼干 1
柠檬夹心饼干，带着淡淡的柠檬清香，好吃又易做，为什么不试试呢？食材用料：柠檬奶油馅材料：柠檬1个、饼干体材料：无盐奶油25g、全蛋1.5个、细砂糖50g、黄油60g、鸡蛋12g、低粉90g、糖30g。1、将1/2的柠檬皮切成末，柠檬挤出汁水
布丁 发布于 8年前 (2017-12-19)