圣诞可可小蛋糕 迎接狂欢日的到来

还有两天就是圣诞节了，亲爱的你准备好如何迎接了吗？可可小蛋糕，也是不错的选择。

【制作用料】

主料：蛋糕粉 150克、牛奶 120克、糖 65克、鸡蛋黄 3个、泡打粉 8克、黄油 85克、可可粉 10克、盐 1克    

表面装饰：糖粉 适量、白巧克力 适量、松枝 少许    

【制作方法】

1、室温软化黄油。

2、鸡蛋黄加入少许柠檬汁和30克牛奶混合均匀备用。

3、低粉，糖，盐，泡打粉筛入盆中混合均匀。

4、 加入软化的黄油和90克牛奶，用电动打蛋器低速搅打成如图状态。

5、继续高速搅打1分半钟。

6、分次加入之前的蛋黄液，每次搅打完全再加下一次。

7、搅打好的样子。

8、加入可可粉继续搅打。

9、全部搅打好。

10、 倒入模具八分满。

11、入预热好的烤箱170度15分钟。

12、出炉，松软可口，奶香浓郁。

13、 在蛋糕表面淋溶化的白巧克力，撒糖粉，装饰松枝，松枝不能吃哈，装饰用的，吃的时候取下，就是我喜欢的~

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