采蘑菇的小姑凉~蘑菇饼干

蘑菇饼干很容易让人一下子想到那首童谣：采蘑菇滴小菇凉~今天带来的这款蘑菇饼干是鸡蛋和巧克力的完美结合，黑白分明的样子除了做成蘑菇之外，做成熊猫也是萌得不要不要的，来吧跟着我们做，一定可以成功哒~

材料

黄油 100g、细砂糖 80g、鸡蛋 1个、低粉 220g、可可粉 20g、泡打粉 2小勺

步骤 

1.软黄油和幼砂糖一起打至黄油颜色变浅体积膨大。

2.再分次加入打散的蛋液，打发到蛋液和黄油类充分融合。

3.把打好的黄油类混合物放入两个容器中。

4.把低粉分成120克和100克，100克的低粉中加入20克可可粉，分别加入1小勺的泡打粉。

5.分别过筛后加入黄油混合物。

6.分别拌匀成两种颜色的面团。

7.取一小块黑色面团，将黑色面先搓圆再团按压成蘑菇顶的样子放铺了油纸的烤盘里。

8.取一小块白色面团，用手捏成蘑菇腿的样子放在蘑菇顶面下面。

9.取三块小的白色面团，揉圆按扁后放在蘑菇顶上点缀。

10.所有面团按方法做好蘑菇样放烤盘内有距离的摆放。

11.烤箱预热180度，中层10分钟左右即可（时间仅供参考）。

完成

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