少油健康的小零食 酥脆蜂蜜小麻花

酥脆的蜂蜜小麻花，低脂少油，很健康哦，全程无需打发，操作极其简单，喜欢的朋友不妨试试~

食材：低筋面粉100克，黄油20克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，糖粉15克。

辅料：泡打粉1克

步骤

1 黄油软化，加入糖粉、蜂蜜搅拌均匀

2 分次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀再加入下一次

3 加入提前过筛并混合好的低粉和泡打粉

4 用刮刀搅拌均匀

5 用手搓成面团

6 均分成15克/个的面团并滚圆

7 搓成长条状，对折

8 扭成麻花状（形状随自己喜好调整）

9 逐一做好所有的麻花，放入不粘烤盘（非不粘铺油纸）

10 表面刷层蛋液（少刷哈）

11 160度预热好的烤箱中层，20分钟（时间随自己情况调整）

12 蜂蜜小麻花

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