要来点甜甜圈么？不同口感的甜甜圈小蛋糕

当甜甜圈变成可爱的小动物，不同口感同样美味，甜甜圈小蛋糕~

食材：低粉125g，牛奶40g，玉米油80g，白糖50g，鸡蛋2个，泡打粉4g。

辅料：黑巧克力适量，白巧克力适量。

步骤

1 鸡蛋加白糖放入无水无油的盆中

2 用打蛋器打发至提起打蛋器低落的蛋糊不会立即消失

3 加入低粉和泡打粉的混合过筛物

4 牛奶和玉米油混合至无油星

5 取适量蛋糕糊放入玉米油和牛奶的混合液体中翻拌均匀

6 翻拌好的蛋糕糊重新倒回盆中再次翻拌均匀

7 把蛋糕糊装入裱花袋挤入模具8分满，入烤箱175度烤15分钟左右即可

8 烤好后立刻脱模晾凉

9 白巧克力隔水融化，放入甜甜圈使其均匀的蘸满巧克力

10 用刀在甜甜圈上划一个缝，插上杏仁片，再用黑巧克力装饰五官即可

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