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烘焙迷

近期发表

西点 吃完甜蜜蜜 蜂蜜小面包 4

营养丰富、配料考究、软筋甘甜、健康绿色、做出来金灿灿的,香味扑鼻、吃着甜而不腻,还加了营养佳品蜂蜜哦,快动手试试吧~首先要提前准备好材料:面粉500g,酵母20g,黄油或者色拉油20g,鸡蛋1个,砂糖50g,水350g.步骤:1、混合所有原

布丁 发布于 9年前 (2017-04-16)

西点 活力早餐系列 椰蓉奶香小面包 9

椰蓉馅料的面包特别的香喷喷,里面裹的馅料很香,烤的时候, 满屋子的椰香奶香很好闻!食材:高筋面粉250g,白砂糖25g,盐3g,奶粉10g,全蛋液20g,牛奶100g酵母3g,黄油20g;辅料:椰蓉60g,细砂糖20g,奶粉10g,全蛋液2

布丁 发布于 9年前 (2017-04-16)

西点 下午茶小零食 美味的华夫饼 5

华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。首先要准备好食材鸡蛋、柠檬、菜油、糖、香精、低筋面粉。制作步骤1、分开蛋白蛋黄(两只)(四块的量);2、蛋白加10G糖、几滴柠檬精用电动打蛋器打发成泡沫能

布丁 发布于 9年前 (2017-04-15)

西点 水果超多超满足 意大利水果布丁 4

其实做起来超级简单,味道清新,满口的水果超满足啊!食材:吉利丁片4片,水400克,白砂糖45克,各种水果适量。步骤1 吉利丁片剪成8片,用冷水浸泡至软掉,水果切成大的丁,加一小盖的果酒腌一下(没有的可不加或者加气泡酒)2 水加热,放入白沙糖

布丁 发布于 9年前 (2017-04-15)

西点 酸酸甜甜就是你 青柠汽水 3

你还在外面买青柠口味的汽水吗?,其实DIY一杯酸酸的青柠汽水很简单哦,消暑又醒神,特别适合上班一族。食材:柠檬1个;辅料:糖浆适量,汤力汽水适量,冰块适量。步骤1 先做杯子的装饰,空杯子倒扣于盛了水的盘子里,将杯口稍稍的浸到水中,拿起立即放

布丁 发布于 9年前 (2017-04-14)

中点 早餐系列鸡蛋大米糕 so easy~ 6

要把早餐做得有新鲜口味又营养健康,今天就来个健康简单的米糕,很受小朋友的欢迎哦(*^__^*)食材:粘米粉250g,水400g,盐少许,玉米油少许,鸡蛋1个。步骤1 粘米粉加入清水和盐搅拌成无粉的浆2 烧一锅开水,盘子刷一层油,米浆一勺一层

布丁 发布于 9年前 (2017-04-14)

中点 酥软甜糯 南瓜饼的制作方法 7

南瓜饼是一道传统菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。做出来金灿灿的,酥软甜糯,香味醇厚,还有润肺健脾,镇咳化痰的效果哦。1、准备好南瓜,面粉,糯米粉,糖2、把南瓜切块,然后去皮洗净。3、把南瓜放进锅里蒸熟,高火大

布丁 发布于 9年前 (2017-04-14)

西点 超简单家庭版蛋挞做法 5

 蛋挞(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie)。下面我们就来看看如何在家轻松搞定美味的蛋挞吧~步骤:1 将事先准备好

布丁 发布于 9年前 (2017-04-13)

西点 那么香,那么嫩 奶香南瓜派 10

南瓜派,加了淡奶油的奶香味要浓的多。只要会做派皮,里面的馅料可以发挥无限想象,创造出自己的口味。食材:黄油(派皮)40g,低筋面粉(派皮)100g,细砂糖(派皮)20g,牛奶(派皮)25g;辅料:南瓜泥(派馅)120g,淡奶油(派馅)60g

布丁 发布于 9年前 (2017-04-13)

中点 受欢迎的草莓君 冰镇草莓罐头 6

草莓和冰糖在一起,即使有些酸也不怕啦~食材:草莓500g,冰糖10g。步骤1 第一步:超级多的草莓,先选一些,洗干净哦。2 第二步:草莓洗好,待用。3 第三步:水烧开后,先放冰糖。4 第四步:草莓放锅里大火煮四-五分钟,然后小火煮3分钟左右

布丁 发布于 9年前 (2017-04-13)