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烘焙迷

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近期发表

西点 巧克力的诱惑 迷你心形巧克力派 3

巧克力派是很多人的的最爱吧？其实在家也可以简单制作哦，有机会品尝到自己亲手做的刚刚烤好的巧克力，快来试试吧~主料：印度飞饼2张，白巧克力适量。辅料:鸡蛋1个,高筋面粉5克。1 冷冻印度飞饼稍微解冻，在印度飞饼表面撒少许高筋面粉，两面垫上保鲜

布丁 发布于 9年前 (2017-04-20) 标签：

西点 抹茶控准备接招 Q弹抹茶椰汁糕 7

口感Q弹，抹茶加上椰汁的清香，喜欢抹茶和椰汁的你怎能错过食材：马蹄粉200g,椰汁400ml,水600ml,砂糖200g,抹茶10g步骤1 准备材料2 马蹄粉和砂糖分2份，每份100克，其中一份加入10克抹茶粉～将椰汁和水平分2份加入粉中，

布丁 发布于 9年前 (2017-04-19) 标签：

西点 这么好看的饼干你见过么 彩虹玫瑰蛋白饼干 7

彩虹玫瑰蛋白饼干，这几种颜色搭配在一起看着很舒服，咬一口甜甜的(☆▽☆)食材：蛋白3个，糖粉100g，白醋几滴，食用色素适量，步骤1 蛋白分次加入糖粉打发，加几滴白醋稳固蛋白，一定要打发到位2 打发好的蛋白分入三个碗中，加入适量（几滴）色素

布丁 发布于 9年前 (2017-04-19) 标签：

西点 夹什么随你喜欢 快捷早餐三文治 3

喜欢什么夹什么，随性快捷的早餐三文治~主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，无论直接食用还是烤食都很棒，基本可以与任何材料搭配。配料：茄子、西红柿、鲜奶酪。（可以换成自己喜欢的，如火腿等等）做法：1.茄子、西红柿洗净切薄片。2. 茄子片

布丁 发布于 9年前 (2017-04-19) 标签：

中点 紫薯酥饼 咬下去满口的幸福 11

饿了来一块紫薯酥饼，又酥又香，让你吃到停不下来O(∩_∩)O食材：低粉（A）300g，糖（A）60g，猪油（色拉油）（A）90g，水（A）120g，低粉（B）200g，猪油（色拉油）（B）100g，紫薯400g，糖100g，蛋液少许，白芝麻

布丁 发布于 9年前 (2017-04-18) 标签：

西点 萌萌哒style 家庭版奶香面包 4

奶香小面包,非常有爱的早餐。小小的,圆圆的,萌萌的,金黄油亮的外皮,发出诱人的奶油香味。首先准备好原料高粉、黄油、清水、蛋液、奶粉、盐、酵母粉、白糖做法1 除黄油之外，所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜，发酵

布丁 发布于 9年前 (2017-04-18) 标签：

西点 天气热没有它怎么行 抹茶星冰乐 5

相信有不少人喜欢清淡、提神醒脑、细致研磨的绿茶，跟牛奶冰块混合在一起。在闷热的周末下午在家来上一杯抹茶星冰乐，感觉整个人都好了O(∩_∩)O食材：抹茶酱5小勺，牛奶块15块，矿泉水50ml，奶油25g，砂糖5g。步骤1 吃抹茶好处太多啦，阻

布丁 发布于 9年前 (2017-04-17) 标签：

西点 咦？原来不用菠萝 外酥内软的菠萝包 6

菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。菠萝包外层表面的脆皮，酥皮要做得香脆甜美，而包身则是软身才好吃。材料：1、干酵母2小匙，温

布丁 发布于 9年前 (2017-04-17) 标签：