烘焙迷西点 圣诞节，做些姜饼送家人送朋友~ 8
材料黄油 40克、红糖 85克、蜂蜜 100克、淡奶油 45克、姜粉 1/4小匙、肉桂粉 1/4小匙、小苏打 1/4小匙、低粉 300克、蛋白 1个、糖粉 150克、柠檬汁 少许、食用色素 少许、装饰糖 少许步骤1、将红糖用擀面棍擀压，使结
晓涛 发布于 9年前 (2016-12-13)
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餐搭 纯自制哦，哈根达斯版冰激凌做法~ 11
主料蔓越莓干 35g、开水 适量、蛋黄 2个、牛奶 100g、糖 70+20g、淡奶油 200ml做法步骤1. 蔓越莓干洗净，用开水泡一下，水量刚刚没过蔓越莓干即可2. 蛋黄中加入70克糖。3. 用电动打蛋器打至蛋液变浅浓稠。4. 分次加入
晓涛 发布于 9年前 (2016-12-13)
西点 缤纷圣诞季，有这5款纸杯蛋糕，简直完美！ 5
圣诞节的时候，为了营造氛围，很多家庭都会多做一点烘焙，纸杯蛋糕是最合适的啦，赶紧get起来！如果家里有小朋友的话，一定会很开心的。白雪圣诞树杯子蛋糕材 料低筋面粉 200g、细砂糖 180g、鸡蛋 4枚、糖粉 30g、香草荚 1个、泡打粉
布丁 发布于 9年前 (2016-12-13)
中点 对于吃货而言，芝士就是力量！ 11
食谱配方馒头 1个、火腿肠 1根、芝士碎 适量、葱花 适量、芝麻 适量、盐 适量做法步骤1. 首先准备好馒头等各类材料。2. 将馒头切成条格状。3. 然后在各个缝里塞满芝士碎。4. 再塞上切成丁的火腿肠粒。5. 接着撒葱花。6. 馒头表面刷
布丁 发布于 9年前 (2016-12-13)
西点 冬天，就得要块大曲奇~红糖可可杏仁曲奇 12
用料蛋糕粉 115克、黄油 75克、蛋液 15克、可可粉 5克、红糖 30克、糖粉 30克、杏仁 30克、盐 1克 制作方法1.黄油提前室温软化，加入糖粉、红糖粉、
布丁 发布于 9年前 (2016-12-12)
西点 教你一款 谁都能学会的裱花生日蛋糕~ 12
1. 色拉油加32克细砂糖加牛奶搅拌至糖融化，然后筛入粉类，搅拌至无干粉，无颗粒。2. 蛋白跟蛋黄分开，蛋黄加入面糊中，蛋白放入无油无水的干净的容器中。3. 蛋白分三次依次加入62克的细砂糖，用电动打蛋器打发至干性发泡。4. 取三分之一蛋白
布丁 发布于 9年前 (2016-12-12)
西点 彩虹千层蛋糕，好吃的让你难以想象~ 10
材料低筋面粉 100克、细砂糖 20克、鸡蛋 2个、牛奶 240ml、黄油 20克、色素 适量、淡奶油 450ml、砂糖 80克做法1、准备好所有材料。2、将面粉和细砂糖混合均匀，加入鸡蛋。3、加入牛奶，搅拌均匀，再加入软化过的黄油。4、将
晓涛 发布于 9年前 (2016-12-12)
西点 红豆丹麦手撕面包，撕出的每一丝都饱含奶香 11
配料低筋面粉 75克、高筋面粉 225克、清水 126克、细砂糖 30克、炼奶 15克、酵母 6克、奶粉 9克、盐 4克、全蛋液 45克、黄油 24克、裹入用黄油 140克、蜜红豆 适量步骤1、将主料中黄油除外的食材，按照先液体后固体的顺序
晓涛 发布于 9年前 (2016-12-12)
西点 9种超高人气甜点推荐~ 9
晓涛 发布于 9年前 (2016-12-12)
西点 椰奶慕斯 热带风情 冬季圣品 11
食谱配方椰浆 200g、细砂糖1 20g、淡奶油 350g、细砂糖2 35g、吉利丁粉 10g、蛋糕胚 2片、蜜蜜豆 适量、椰蓉 适量制作步骤1.将椰蓉平铺入烤盘，放入烤箱中层，上下火220度烘烤3-5分钟至表面金黄。2.用锡纸将慕斯圈包裹
布丁 发布于 9年前 (2016-12-11)