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烘焙迷

近期发表

西点 比戚风蛋糕还要细腻、柔软的棉花蛋糕 20

没做这款棉花蛋糕之前,一直都是爱吃戚风蛋糕,第一次做这个棉花蛋糕就爱上它了,它比戚风蛋糕还要细腻、柔软,入口即化。拿去给同事尝了尝,都大赞好吃,让我赶紧上做法,要学着做,看来这个棉花蛋糕的诱惑力真不少。材料黄油 35克、低筋粉 50克、甜炼

布丁 发布于 9年前 (2017-01-22)

西点 水果慕斯蛋糕 让你的心情处于甜蜜和幸福间 18

做一份不需要烤箱的水果慕斯蛋糕,介乎冰淇淋与蛋糕间,心情处于甜蜜和幸福间,给甜蜜一丝缝隙透进去。冰凉爽滑的口感,像冰淇淋一样的蛋糕,一定会给你带去不一样的灵感。尤其还能自行加入喜爱的水果,搭配美味的水果后慕斯蛋糕的滋味更是一绝。配方酸奶 2

布丁 发布于 9年前 (2017-01-22)

中点 抹茶杏仁饼干 10

又到了吃坚果的时候了。今天这款抹茶饼干,里面加入了杏仁,在坚果的催化下,会让饼干更香脆。我们都知道制作饼干并不需要太费力,但是它却可以让生活增添更多活力与乐趣。抹茶味的饼干香甜略带绿茶的苦涩,如果你不喜欢杏仁,可以换成榛果或花生。午后一杯咖

布丁 发布于 9年前 (2017-01-21)

西点 blingbling“木糠蛋糕”来报道啦!!! 11

 blingbling“木糠蛋糕”来报道啦~据说它与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩,吃过的都知道,它吃起来入口即溶,又不太甜腻,想要吃到最佳口感,从冰箱取出来的时候就得赶紧吃掉,以免融化。虽说木糠蛋糕选料讲究,但做法极其简单呐,

布丁 发布于 9年前 (2017-01-21)

西点 抹茶饼干——花型美味 12

 抹茶味的小饼干有股绿茶的苦味,但又清新迷人,甜而不腻。这款饼干制作简单,成功率高,味道又是甜甜淡淡的,连平常不爱吃抹茶口味的人都做了好几次。花型的小饼干从外观上就很吸引人,家里有宝宝的更加不要做过了哦!材料低筋面粉 120克、黄

布丁 发布于 9年前 (2017-01-21)

西点 采蘑菇的小姑凉~蘑菇饼干 15

蘑菇饼干很容易让人一下子想到那首童谣:采蘑菇滴小菇凉~今天带来的这款蘑菇饼干是鸡蛋和巧克力的完美结合,黑白分明的样子除了做成蘑菇之外,做成熊猫也是萌得不要不要的,来吧跟着我们做,一定可以成功哒~材料黄油 100g、细砂糖 80g、鸡蛋 1个

晓涛 发布于 9年前 (2017-01-20)

餐搭 又香又脆——零食猫耳朵 6

 红糖淡淡的甜夹杂奶香味,如果你和我一样喜欢这款小果子,也赶紧吧!食材普通面粉300g、红糖50g、牛奶适量、鸡蛋2个、玉米油适量步骤1. 把面粉分成两份,一份用牛奶和面,一份用红糖水和面,在每份面粉中打一个鸡蛋揉成面团

布丁 发布于 9年前 (2017-01-20)

西点 蜂蜜千层蛋糕 完美! 15

说起千层蛋糕,好多人都垂涎三尺了吧,尤其是蜂蜜千层蛋糕,那香甜松软,那层层丝滑,还有那浓郁口感,都给人一种回味无穷的感觉呢。夜色降临,当上班族回到家,不妨试着做这样一款蛋糕,犒劳下辛苦奔波的自己哦。如果兴致盎然,再搭配一杯葡萄酒,那就像金星

晓涛 发布于 9年前 (2017-01-19)